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DOCES & GELÉIAS


Um passeio pelo mundo do chá
Esse mês, dia 21, comemora-se o Dia Internacional do Chá, a segunda bebida mais consumida no mundo e muito importante em várias culturas....
Circuitos Sabores
18 de mai. de 20243 min de leitura
33 visualizações


02 de Fevereiro. Dia de Comer Crepe na França.
A chandeleur, ou festa das velas (das candeias) é celebrada, com muito crepe, todos os anos na França 40 dias após o Natal, ou seja, dia...
Circuitos Sabores
2 de fev. de 20242 min de leitura
23 visualizações


Mãos de fada, sorriso de menina e bolos encantados
Hoje, dia Internacional das Mulheres, minha homenagem vai a uma mulher-menina, cheia de garra, sonhos e um dom maravilhoso que nos brinda...
Circuitos Sabores
8 de mar. de 20192 min de leitura
170 visualizações


Numa estradinha rural três paradas para gourmet nenhum botar defeito
A pequenina cidade de Monte Alegre do Sul é um encanto. Casario colonial, praça com coreto e uma matriz belíssima. Mas não é apenas no...
Circuitos Sabores
15 de ago. de 20183 min de leitura
376 visualizações


Doces caseiros de geração em geração desde 1940
Minha primeira lembrança da Doçaria Peschiera, fundada em 1940, é o velho senhor Peschiera, já falecido, me olhando de cima para baixo...
Circuitos Sabores
4 de abr. de 20162 min de leitura
269 visualizações
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