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Um passeio pelo mundo do chá
Esse mês, dia 21, comemora-se o Dia Internacional do Chá, a segunda bebida mais consumida no mundo e muito importante em várias culturas....
Circuitos Sabores
18 de mai. de 20243 min de leitura
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02 de Fevereiro. Dia de Comer Crepe na França.
A chandeleur, ou festa das velas (das candeias) é celebrada, com muito crepe, todos os anos na França 40 dias após o Natal, ou seja, dia...
Circuitos Sabores
2 de fev. de 20242 min de leitura
23 visualizações
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Mãos de fada, sorriso de menina e bolos encantados
Hoje, dia Internacional das Mulheres, minha homenagem vai a uma mulher-menina, cheia de garra, sonhos e um dom maravilhoso que nos brinda...
Circuitos Sabores
8 de mar. de 20192 min de leitura
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Numa estradinha rural três paradas para gourmet nenhum botar defeito
A pequenina cidade de Monte Alegre do Sul é um encanto. Casario colonial, praça com coreto e uma matriz belíssima. Mas não é apenas no...
Circuitos Sabores
15 de ago. de 20183 min de leitura
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Doces caseiros de geração em geração desde 1940
Minha primeira lembrança da Doçaria Peschiera, fundada em 1940, é o velho senhor Peschiera, já falecido, me olhando de cima para baixo...
Circuitos Sabores
4 de abr. de 20162 min de leitura
269 visualizações
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